Fondue, lareira e churrasqueira: como prevenir acidentes com álcool

Jogador Lúcio se queimou após lareira ecológica explodir – ele só não se machucou mais porque pulou na piscina. Saiba como evitar que isso aconteça em casa e o que fazer em caso de acidente. Panela de fondue sobre réchaud (aquecedor com chama)
Pexels
Um grave acidente envolvendo uma lareira a álcool e o ex-jogador Lúcio serve de alerta para os perigos no uso doméstico do fogo durante o inverno, especialmente com álcool líquido.
Em maio, uma lareira ecológica na casa do ex-zagueiro explodiu. Ele ficou com queimaduras de segundo grau e teve alta no início da semana passada. “É muito rápido. Não teve tempo de reação. Quando explodiu, a labareda já veio direto”, contou o ex-jogador ao ge.
Acidentes como o de Lúcio podem ocorrer com qualquer outro dispositivo comum nas casas no inverno – a lareira, a panela de fondue e até mesmo a churrasqueira.
Tudo por conta do uso do álcool líquido de forma indevida nesses equipamentos. O correto é usar álcool em gel ou sólido como combustível.
“O álcool líquido é muito volátil e inflamável”, explica o médico Jayme Farina Jr., membro da Sociedade Brasileira de Queimaduras e professor da Faculdade de Medicina da USP Ribeirão Preto.
Ao reabastecer um réchaud – aquele recipiente usado para manter panelas ou bandejas aquecidas –, o combustível é colocado direto em uma mecha de algodão ou pano. Nessa hora, o vapor do álcool pode causar o acidente.
Isso também vale para quem tenta acender churrasqueiras e lareiras (ecológicas ou a carvão) usando álcool líquido. Esse vapor “pode atingir quem estiver manipulando o produto e quem estiver ao redor”, comenta o especialista.
Tanto que, no acidente do ex-jogador Lúcio, o fogo pareceu ter apagado e um amigo colocou álcool na lareira, o que causou a explosão, sem atingir a outra pessoa.
Para minimizar o risco de acidentes, segundo o professor, o recomendável é álcool em gel ou sólido ou optar por equipamentos elétricos, como panelas específicas para fondue.
Outra dica é acender o réchaud longe da mesa. Muitas vezes pode ficar uma chama invisível ou restos de brasa. Daí, na hora de reabastecer, o álcool pode explodir.
O médico recomenda levar o recipiente para uma área isolada, lavar e, depois desse momento, reabastecer com álcool gel ou sólido.
No caso dos itens a carvão, como churrasqueiras e lareiras, o álcool sólido é uma opção, mas o ideal é usar acendedores próprios, com um pavio de combustão lenta.
Nas lareiras ecológicas, a reposição do combustível (álcool líquido) nunca deve ocorrer com o equipamento aceso.
O ambiente deve estar arejado e é preciso esperar até a lareira esfriar para realizar o reabastecimento, de acordo com o Corpo de Bombeiros Militar do Distrito Federal (CBMDF).
Queimaduras por fogo: primeiros socorros essenciais (e o que NÃO fazer)
“A primeira coisa é esfriar a área com água corrente para apagar o fogo. Depois, cobrir com um pano limpo e ir para o pronto-socorro”, recomenda o médico. Tem que apagar e esfriar rapidamente.
Se tiver uma piscina no local, pular nela. Foi isso que Marília, esposa de Lúcio, fez ao mandar o ex-jogador cair na água. Segundo os médicos que atenderam o zagueiro, isso foi “decisivo” para salvar a vida dele.
Se não tiver água por perto – em um camping, por exemplo –, a recomendação é seguir a Sociedade Brasileira de Queimaduras com a dica de “parar, deitar e rolar”,
Pode parecer estranho, mas isso apaga o fogo rapidamente do corpo, segundo Farina Jr.
De qualquer forma, prevenir acidentes é sempre o mais importante. O médico recomenda que é evitar ter qualquer tipo álcool líquido dentro de casa, principalmente o álcool 70%, cuja venda ao consumidor é restrita desde abril de 2024.
As sequelas de uma queimadura grave são para toda a vida, explica Farina Jr., e os traumas são “os piores para o organismo, com um desequilíbrio muito grave e sequelas psicológicas”, conclui.
Veja a seguir uma lista com 5 aparelhos elétricos para fazer fondue em casa. Os produtos custavam entre R$ 120 e R$ 750 nas lojas da internet consultadas em junho.
Cuisinart CFO-50CBBR
Mondial Le Gourmet II FD-02
Oster OFND100-127
Philco PPE03I
Laurus cascata gourmet para chocolate
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